Column
2020.9.18
食べたいはガマンしない!大食いタレント・三宅智子さんと行く至極の一杯
東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店
続いてやってきたのは“味噌といえば札幌”という固定概念を覆す、東京スタイルの新しい味噌ラーメンを提案する京橋の人気店「ど・みそ」。洋楽が流れる男前な店内でいただけるのは、山椒をはじめオリジナルブレンドのスパイスを効かせたオリジナル味噌ラーメン。モチモチとした太麺に絡む中毒性の高いスープは、一度口にしたらヤミツキになること間違いなし!
味噌ラーメンでも種類は豊富!どれにするか悩みます……。
三宅さんが選んのは「特みそこってり」
注文を受けると、すぐさま調理!あっという間に味噌ラーメンが出てきました。
湯気立つスープがとっても熱そうです……!
三宅さん 「こってりだけど、スパイシーでクセになる感じ。食べれば食べるほどもっと食べたくなるような味噌ラーメンです。濃厚だけど重たくなくて、食欲が刺激される味! スライスしたてのチャーシューも、すごく柔らかくて口の中でとろける美味しさ。シャキシャキのもやしも◎です。太めのモチモチ麺もスープの後味がすっきりしているのでスルスルいけちゃいます。今日はガッツリ食べるぞ!っていう日にぴったりの一杯ですね」
△東京スタイルみそらーめん ど・みそ『特みそこってり』 ¥930
Shop Information
東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店
〒104-0031 東京都中央区京橋3丁目4−3
営業時間 月〜金11:00〜22:30(L.O) /土、日、祝 11:00〜21:00(L.O)
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
URL https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13031470/
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